il menu di Capodanno

Filetto di manzo fumè con julienne di verdure e salsa rosa
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Flan di funghi di bosco cremina di formaggi su pasta filò
Strudel di pasta sfoglia con topinambur e patate
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Mezzaluna di crespella ripiena di carciofi e croccante di speck
Risotto con radicchio di Treviso zucca e noci
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Rotolo di tacchino ripieno di ricotta radicchio e castagne
Carote con panna e menta
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Tagliata di manzo alla griglia sul letto di rucoletta

Patate arroste al rosmarino
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Soufflé semifreddo all’arancio 
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Cestino di agrumi
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Pandoro panettone e torroncini
Chardonnay “Mazzolada”
Cabernet selezione “Morini”
Vino dolce da dessert
Prosecco spumante


Tutto compreso euro 60,00 a persona

Via Bella Venezia, 98
CAP - 31033
Castelfranco Veneto (TV)
Tel. 0423746474
Mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Orari apertura cucina:
lun, mar, mer, ven, dom: 12:00–14:00
ven, sab, dom: 19:30–22:00
giorno di chiusura: giovedì

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